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कृषि और किसान

कृषि और किसान

कृषि भारत की आजीविका का सबसे बड़ा स्रोत है, जो लगभग आधे कार्यबल का आधार है। पिछले दशक में, कुल खाद्यान्न उत्पादन रिकॉर्ड ऊँचाई पर पहुँचा — 2014 के लगभग 265 मिलियन टन से 2024-25 में लगभग 358 मिलियन टन — जिसमें चावल और गेहूँ दोनों ने रिकॉर्ड बनाए। पीएम-किसान और फसल बीमा जैसी आय-सहायता योजनाएँ इसके ऊपर जोड़ी गईं। काउंटर कुल खाद्यान्न उत्पादन दिखाता है।

A female farmer is using a sickle to harvest rice stalks in Raichur district of Karnataka, India. A combine harvester in the background is a
A female farmer is using a sickle to harvest rice stalks in Raichur district of Karnataka, India. A combine harvester in the background is a · Nanditha Gogate, WELL Labs · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
265 → 358 MT
खाद्यान्न उत्पादन
~11 crore
पीएम-किसान किसान
~$53 bn
कृषि निर्यात
Foodgrain production
Foodgrain production
वर्षFoodgrain production
2014265 MT
2015252 MT
2016275 MT
2017285 MT
2018285 MT
2019297 MT
2020310 MT
2021315 MT
2022316 MT
2023330 MT
2024332 MT
2025358 MT
2014
0MT
Foodgrain production
20142025
Since 2014
Added
+93 MT
2014
265 MT
2025
358 MT

यह क्यों मायने रखता है कृषि उत्पादन खाद्य सुरक्षा, ग्रामीण आय और महँगाई तय करता है, और लगभग आधे भारतीय आज भी जीविका के लिए कृषि पर निर्भर हैं।

  • खाद्यान्न उत्पादन: ~265 MT (2014) → ~358 MT (2025 रिकॉर्ड)
  • पीएम-किसान: ~11 करोड़ किसानों को ~₹6,000/वर्ष
  • स्रोत: कृषि मंत्रालय

इतिहास

कृषि भारत के लगभग आधे कार्यबल का आधार है, इसलिए कृषि उत्पादन और आय बढ़ाना एक निरंतर प्राथमिकता रही है। कुल खाद्यान्न उत्पादन 2014 के लगभग 265 मिलियन टन से 2024-25 में रिकॉर्ड ~358 मिलियन टन हुआ, जिसमें चावल (~150 MT) और गेहूँ (~118 MT) दोनों रिकॉर्ड स्तर पर। बागवानी उत्पादन खाद्यान्न से आगे बढ़ा, और कृषि बजट दशक में कई गुना बढ़ा।

प्रमुख कार्यक्रम

पीएम-किसान लगभग 11 करोड़ किसानों के खातों में सीधे सालाना ₹6,000 डालता है। पीएम फसल बीमा योजना सब्सिडी वाला फसल बीमा देती है, मृदा स्वास्थ्य कार्ड और ई-नाम ऑनलाइन बाज़ार उत्पादकता व कीमतें बढ़ाने का लक्ष्य रखते हैं, और भारत का कृषि निर्यात लगभग $53 अरब पहुँचा। न्यूनतम समर्थन मूल्य खरीद अधिक फसलों में विस्तारित हुई।

यह कैसे काम करता है

भारतीय खेती में छोटे व सीमांत किसानों का बोलबाला है — अधिकांश के पास दो हेक्टेयर से कम — जो तीन मौसमों (खरीफ, रबी, ज़ायद) में फ़सलें उगाते हैं। राज्य उन्हें उपकरणों के जाल से समर्थन देता है: प्रमुख फ़सलों हेतु गारंटीड न्यूनतम समर्थन मूल्य व ख़रीद, PM-किसान से प्रत्यक्ष आय अंतरण, किसान क्रेडिट कार्ड से सस्ता ऋण, और फ़सल बीमा। किसान उत्पादक संगठन छोटे किसानों को जोड़ते हैं ताकि वे अधिक मोल-भाव शक्ति के साथ इनपुट ख़रीदें व उपज बेचें।

आगे की राह

उत्पादन रिकॉर्ड बनाता रहता है — खाद्यान्न उत्पादन 2024-25 में सर्वकालिक 357.73 मिलियन टन पहुँचा। आगे कठिन काम आय है, केवल उत्पादन नहीं: छोटे किसानों को बेहतर क़ीमतों, उच्च-मूल्य फ़सलों व खाद्य प्रसंस्करण से अधिक कमाने में मदद करना, साथ ही खेती को जलवायु-सहनशील बनाना। ₹24,000-करोड़ PM धन-धान्य कृषि योजना जैसी नई योजनाएँ 100 सबसे कम-उत्पादकता ज़िलों को लक्षित करती हैं ताकि पीछे छूटे किसान उठें।

आगे का रास्ता

आगे का कठिन काम केवल उत्पादन नहीं, आय है — किसानों की कमाई को लगातार बढ़ाना व स्थिर करना, धान व गन्ने जैसी फ़सलों से जल-दबाव कम करना, और भंडारण व बाज़ार पहुँच सुधारना।

आँकड़ों में

~265 → ~358 MT खाद्यान्न (2014→2025 रिकॉर्ड)। ~11 करोड़ पीएम-किसान लाभार्थी। ~$53 अरब कृषि निर्यात। ~369 MT बागवानी। स्रोत: कृषि मंत्रालय, DA&FW।

स्रोत: Ministry of Agriculture — total foodgrain production (million tonnes), 2014–2025.